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Aprende a hacer pan sin gluten

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Curso Iniciación al pan sin gluten #7. Cómo crear tus propias recetas

En esta clase del Curso de Iniciación al Pan sin Gluten vas a aprender a crear tus propias recetas adaptándolas a tus gustos o necesidades.

¿Te apetece usar otras harinas o aglutinantes? ¿Quieres que tu pan sea más esponjoso, integral o voluminoso?… ¡Aquí tienes las respuestas!

Recuerda que para resolver dudas tienes dos opciones:

  • Preguntar en el Grupo de Telegram.
  • Acceder al Formulario de Soporte donde podrás adjuntar fotografías de tus panes o masas.

¡Dentro vídeo!

Contenido restringido a suscriptores. Accede o Suscríbete.

Contenido del curso

  1. Presentación
  2. Mezcla y fermentación
  3. Formado y horneado
  4. Panes de larga fermentación
  5. Pan de molde integral
  6. Pizza
  7. Cómo crear tus propias recetas
  8. Descargas
  9. Calculadoras de masas sin gluten

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