Taller de pizza y focaccia sin gluten en Barcelona

Aprende a hacer pizzas y focaccias sin gluten usando ingredientes naturales en Barcelona. Taller presencial, en buena compañía y… ¡lleno de sabor!

Un taller presencial en Barcelona donde descubrirás las harinas, trucos y técnicas para lograr pizzas y focaccias nutritivas, saciantes y deliciosas.

👉 Plazas limitadas a 10 personas.

¿Te rindes al intentar la masa perfecta sin gluten?

Te frustra que:

• ❌ Las masas sin gluten quedan densas, duras y pesadas.
• ❌ Las recetas que encuentras son un desastre.
• ❌ Pierdes tiempo y dinero comprando harinas caras que no funcionan.

Imagina el Éxito

Nosotros te prometemos que podrás hornear una pizza de borde aireado que se dobla sin romperse, y una focaccia tan esponjosa que se deshace en la boca.

En el taller…

• 🍕 Pizza y focaccia con distintos toppings
• 🔝 Amasado, reposos y horneado perfecto
• 🍂 Trucos con aglutinantes naturales
• 🛒 Te llevas ingredientes y degustación incluida

El profesor.

Jordi (mamafermenta.com) es formador de panadería sin gluten con 13 años de experiencia. Su misión no es solo darte un par de recetas, sino enseñarte a crear tus propias fórmulas, adaptadas a tus gustos.

Testimonio de Ona

Testimonio de Mariana

Testimonio de Carmen

Importante

• No es necesario tener conocimientos previos.
• Plazas limitadas a 10.
• Alérgenos: Espacio e ingredientes libres de gluten.
• Idioma del taller: Español.