Curso Iniciación al pan sin gluten #9. Calculadoras de masas sin gluten
En esta clase del Curso de Iniciación al Pan sin Gluten podrás usar las calculadoras. Introduce el total de masa y obtendrás el desglose de ingredientes.
¿Se te acaba rápido el pan? ¡Haz más cantidad de masa! Solo tienes que introducir el total de masa que quieres hornear y ¡listo!
Hay cuatro calculadoras, todas ellas basadas en las recetas del curso de Iniciación al Pan sin Gluten. Escoge una y ¡a panarrear!
Contenido restringido a suscriptores. Accede o Suscríbete.
Contenido del curso
- Presentación
- Mezcla y fermentación
- Formado y horneado
- Panes de larga fermentación
- Pan de molde integral
- Pizza
- Cómo crear tus propias recetas
- Descargas
- Calculadoras de masas sin gluten
